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牛乳、ホエイ及びリン酸カルシウム用クラリファイア

 GEA クラリファイアは乳質を向上させるため、乳業分野で使用されています。牛乳の清澄の最も重要な目的は、牛の体細胞などの異物の分離除去です。

 当社のクラリファイアは、液体から固形物を分離するために特別に設計されており、その特別な設計によって不純物の最適な分離効率を達成することができ、加温・低温どちらの条件でも牛乳の清澄に使用可能です。

 同じ異物除去をフィルタで行う場合、徐々に固形分がフィルタ表面に体積していくので運転時間に限界があります。処理液の全量がフィルタ表面を通過します。フィルタで捕捉されたバクテリアが増殖し牛乳を再汚染する可能性があります。また、フィルタに亀裂が入った場合はより深刻な温泉につながります。

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